SIGEP - MACCHINE PER CIOCCOLATO
MACCHINE PER CIOCCOLATO
Le sezione dedicata alle macchine per cioccolato riunisce il meglio delle aziende
italiane e straniere produttrici di cioccolato, di macchinari ed
accessori per la sua lavorazione, insieme ad eventi, concorsi e
dimostrazioni dedicati al prezioso "cibo degli dei".
In un´unica
fiera gli operatori possono incontrare le aziende più prestigiose
dell´intera filiera del cioccolato abbinata alla grande tradizione
dell´arte pasticcera.
A Sigep il
cioccolato e le MACCHINE PER CIOCCOLATO sono sempre protagonisti. Anche nelle grandi competizioni
dedicate alla gelateria ed alla pasticceria, più di una prova è affidata
ai Maestri cioccolatieri.
Giunta alla XXXIX edizione, SIGEP si è
confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria
artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e
caffè.
A SIGEP sono in rassegna
tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti, impianti e
attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e
panificazione artigianali.
Sezioni tematiche, concorsi internazionali
e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento,
esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento
